El Tecnológico Nacional de México, Campus Comalcalco realizó una reunión con Cacaoteros de la Chontalpa de Tabasco creando vínculos de colaboración con los sectores productivos en la búsqueda de fortalecer áreas prioritarias para el desarrollo social y económico.

En este encuentro se presentó el Proyecto: Estudio Técnico de la denominación geográfica del cacao que estuvo a cargo de Alain Giraud Villafuerte, analista en el área de indicaciones geográficas y denominaciones de origen del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).

El objetivo fue reconocer y valorar el papel de las comunidades locales como custodias de un legado invaluable del cacao, para implementar medidas de protección de productos regionales, como indicaciones geográficas (propiedad intelectual que identifica un producto como originario de un lugar específico, donde una determinada calidad, reputación o característica del producto es esencialmente atribuible a su origen geográfico), derechos de autor colectivos o sistemas de denominación de origen de productos: es importante resaltar, que se busca ofrecer a las comunidades implicadas en el presente estudio el reconocimiento y beneficios merecidos.

Los productores de Cacao de los municipios de Comalcalco, Cunduacán, Paraíso, Cárdenas, Huimanguillo y Jalpa de Méndez que asistieron a esta convocatoria, en un intercambio de opiniones e ideas, manifestaron su interés para lograr este proyecto en esta zona de Tabasco.

Por su parte, el M.A.P. Julio César Cabrales de la Cruz, Director General del TecNM Comalcalco agradeció al IMPI la invitación para sumarse a este proyecto, así como expresó todo el respaldo a los productores poniendo de la institución todo el conocimiento científico, tecnológico y la infraestructura para lograr que este importante proyecto traiga beneficios al cacao tabasqueño y a las muchas familias que viven de este fruto donde la producción en la entidad asciende a 18 mil toneladas anuales de la semilla milenaria para la producción de chocolate en el estado, región y todo el mundo.

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